@carolmchef
Marília, SP
GastronomiaEducaçãoMédio
5,2 Shake ScoreScoreÍndice de 0 a 10 que combina audiência, engajamento, brand safety, média de views e expertise no segmento.Ana Carolina do Carmo Pereira, de Marília (SP), largou carreiras de socióloga, professora e servidora pública para se tornar chef especialista em fermentação após participar do MasterChef Brasil Temporada 7 (Band, 2020). Atuou por dois anos em restaurante de luxo em Trancoso (BA), gerenciando a parrilla e a estação de fermentações, e depois liderou a abertura de um restaurante em São Paulo. Criou a plataforma 'Fermenta Sem Medo' com cursos, workshops e conteúdo sobre fermentação natural, tornando-se referência no tema.
Esse perfil é seu?Dados Instagram
Atualizado: 24/08/2026 às 20:00
168 mil
Seguidores IG
↑ ativo
Total de seguidores no Instagram0,44%
Engajamento
Baixo
(curtidas médias + comentários médios) ÷ seguidores × 10020 mil
Views médias
12,1% · Alto
Média de views por vídeo (sem posts fixados)680
Curtidas médias
Média de curtidas por post recente no Instagram630 mil
TikTok
Ver perfil no TikTokGênero Amostra
Faixa Etária Estimado
Localidades Estimado
São Paulo ~14%Marília ~9%Rio de Janeiro ~5%Belo Horizonte ~2%Salvador ~1%
Top Posts Instagram
Perfil do Creator
PersonasAspiracionalProgressistaEmpreendedores
TierMédio
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Destaques de Carol
ProfissãoChef especialista em fermentação
Agência—
Engajamento0,44%
TierMédio
CidadeMarília, SP
Brand SafetySafe
Tom de Voz SocialMédio
PopularLuxo
Ideal paraMédias marcas — Alimentos, Bebidas, Restaurantes, Delivery, Edtechs, Cursos
studio@getshake.ai · (11) 99971-0747
Marcações e Menções
@fermentasemmedopubli@butiabar.rjpubli@christianebrandao_publi@queijomarianunespubli@jomarnicacio@nasqui_@alliediys@fermentasemmedo@carolmchef
Dados Para Nerds
Evolução de Audiência & Views
histórico sendo coletado
Audiência 168 mil Views médias 20 mil
Benchmark Global de Engajamento
TierSeguidoresMenorBomÓtimo
Micro1 mil–100 mil< 1%2–4,5%5%+
Médio100 mil–1 mi< 0,5%1–2,5%3%+
Macro1 mi–5 mi< 0,3%0,5–1,5%2%+
Mega5 mi+< 0,1%0,2–0,8%1%+
ER = (Likes + Comments + Saves + Shares) ÷ Followers × 100 · Fonte: Global Benchmarks 2025-2026
Piso: abaixo de 0,5% o engajamento é baixo em qualquer faixa.
Piso: abaixo de 0,5% o engajamento é baixo em qualquer faixa.
