Cesar Yukio

São Paulo, SP

GastronomiaEducaçãoLuxoMédio

6,0 Shake ScoreScore✓Índice de 0 a 10 que combina audiência, engajamento, brand safety, média de views e expertise no segmento.

Cesar Yukio é chef confeiteiro paulistano de descendência japonesa, formado em Gastronomia pela Anhembi Morumbi e especializado em confeitaria pela École Lenôtre (Paris), Institut Paul Bocuse e Japan Culinary Academy (Tóquio). Vencedor da 1ª temporada do MasterChef Confeitaria (Band, dezembro 2024) e jurado da 12ª temporada do MasterChef Brasil (2025), é proprietário da Hanami Confeitaria no bairro Pinheiros (São Paulo), referência em confeitaria japonesa-contemporânea. Com 758K seguidores no Instagram e presença no YouTube e TikTok, criou o 'Método UAU' (Único, Autoral e Universal) para o ensino de confeitaria em cursos presenciais e online no Brasil, EUA, Japão e Colômbia.

Esse perfil é seu?

Dados Instagram

Atualizado: 10/09/2026 às 12:03

868 mil

Seguidores IG

↑ ativo

Total de seguidores no Instagram

0,81%

Engajamento

Menor

(curtidas médias + comentários médios) ÷ seguidores × 100

85 mil

Views médias

9,7% · Alto

Média de views por vídeo (sem posts fixados)

7 mil

Curtidas médias

Média de curtidas por post recente no Instagram

Gênero Amostra

Feminino

73%

Masculino

27%

Faixa Etária Estimado

13-17

10%

18-24

37%

25-34

35%

35-44

13%

45+

Localidades Estimado

São Paulo ~25%Rio de Janeiro ~6%Belo Horizonte ~3%Salvador ~2%Fortaleza ~1%

Dados YouTube

@CesarYukioAtualizado: 14/06/2026 às 20:36

66 mil

Audiência

Inscritos no canal do YouTube

194

Total de Vídeos

Vídeos publicados no canal

1 mil

Média Views Recentes

Média de views dos últimos 20 vídeos

Perfil do Creator

CategoriasGastronomia Educação Luxo

PersonasAspiracionalIntelectualTrendsetterMainstream

TagsConfeitaria Artesanal Confeitaria MasterChef Chocolate Chef

TierMédio

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Destaques de Cesar

ProfissãoChef Confeiteiro / Professor / Empresário

Agência—

Engajamento0,81%

TierMédio

CidadeSão Paulo, SP

Brand SafetySafe

Tom de Voz SocialPremium

PopularLuxo

Ideal paraMédias marcas — Alimentos, Bebidas, Restaurantes, Delivery, Edtechs, Cursos

Investimento Sugerido - ref. Combo 1 Reels + 3 StoriesCalculando…⏱ Tempo médio de resposta: 6 – 24 horasReferência de mercado por histórico — varia com campanha, época e relacionamento. Valide antes de fechar.

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Dados Para Nerds

Evolução de Audiência & Views

histórico sendo coletado

Audiência 868 mil Views médias 85 mil

Benchmark Global de Engajamento

TierSeguidoresMenorBomÓtimo

Micro1 mil–100 mil< 1%2–4,5%5%+

Médio100 mil–1 mi< 0,5%1–2,5%3%+

↑Cesar: 0,81%Médio

Macro1 mi–5 mi< 0,3%0,5–1,5%2%+

Mega5 mi+< 0,1%0,2–0,8%1%+

ER = (Likes + Comments + Saves + Shares) ÷ Followers × 100 · Fonte: Global Benchmarks 2025-2026
Piso: abaixo de 0,5% o engajamento é baixo em qualquer faixa.