Otávio Luz Rodrigues Alves, o Chef Taico, é chef, professor de gastronomia e apresentador de TV de Londrina/PR. Com 30 anos de cozinha, certificado pela empresa alemã RATIONAL (2002) e formado em Gastronomia pelo Centro Universitário Filadélfia (UniFil, 2014), comanda o programa 'Lembranças com Água na Boca' aos domingos na Rede Massa/SBT. Seu YouTube (@ChefTaico) acumula mais de 130 milhões de visualizações e cerca de 400 mil inscritos, com foco em gastronomia 'sem frescura' — receitas que realmente funcionam para o público doméstico.
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